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Ikea en colaboración con la firma de diseño Ideo y un grupo de estudiantes de diseño de la Universidad de Lund y de Eindhoven, ha creado un prototipo de lo que será la cocina inteligente del futuro basada en la sostenibilidad y el reciclaje.

“Una de las cosas que intentamos hacer en Concept Kitchen 2025 es diseñar cosas que ayuden a la gente a adoptar comportamientos sostenibles como una parte natural de su vida diaria y no como un añadido”  Juho Parviainen, director de diseño de Ideo.

Se espera que para el 2025, todas las casas estén utilizando una cocina inteligente que tenga una refrigeración especial que conservará en buen estado y por más tiempo los alimentos; además de que utilizará un sistema inteligente para eliminar los residuos reciclables, contará también con un fregadero que permitirá reutilizar el agua para regar o si está sucia se depurará con un sistema integrado y aunque todo esto ya es bastante asombroso, lo más interesante sucede en la mesa principal de la cocina, pues sobre ella se encuentra un proyector con cámara, que ayudará a preparar la comida, mostrando diferentes videos y recetas de acuerdo a los ingredientes que se coloquen sobre la mesa, además ofrece información nutricional de los alimentos colocados y sobre todo también una placa de inducción bajo la superficie, que es capaz de calentar la olla o sartén en los puntos que se indiquen.

Áreas inteligentes, automatización y tecnología para hogares y comercios

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